Cocina

La cocina es un laboratorio, un espacio de creación. Es un lugar de los sabores, substancias, colores, memorias y reunión.

La preparación del alimento conecta con la esencia de la vida.

Una de las actividades más importantes para lograr la autonomía es la preparación de los propios alimentos.

En este taller, nuestros alumnos aprenden y crean recetas.

Un taller que contribuye al desarrollo de la motricidad fina y gruesa, el sentido del gusto y el olfato. Se trabaja la habilidad de seguir instrucciones y se aplican los conocimientos matemáticos. La preparación de alimentos contribuye a la regulación sensorial, así como a la ampliación de lapsos de atención y concentración.

Además, es un momento ideal para adquisición de habilidades sociales.